Ama lagar mat!

Jomenvisst, ni vet väl – plötsligt händer det!

Anders började med att hacka till stekfläsk, blomkål och brysselkål.

Efter att ha kokat blomkålen och stekt dom övriga grejerna så hällde han ihop det hela i en ugnsfast form.

Sen hällde han över den ädelostsås som han fixat till.

På med tomater och ost och skjuts in i ugn.

Efter en tid i ugnen var anrättningen gratinerad och klar…

… och färdig att avnjutas med lite gräslök oppanpå. Ama hade en något mindre mängd gräslök än Anders. Det blev sååå smarrigt!

Gomorro… Hur sa? Jaha, ni undrar över rubriken ”Ama lagar mat!”?

Jodå, förstår ni, hon utförde en ovärderlig insats:

Ojdå. Det syns lite dåligt på den bilden så Ama måste nog peka ut det hela lite mer.

Taadaaa! Utan den där delade lilla tomaten hade inte maten blivit i närheten lika god. Så det så!

Gomorron!

PS: Idag är det precis på dagen som det var 43 år sen vi ”blev ihop” (som det hette då) på Folkets park i Skellefteå och 40 år sen vi förlovade oss. Oj vad tiden har gått fort…

58 Responses to Ama lagar mat!

  1. lite som min make som börjat laga mer mat… på gamla dar 😀

  2. Znogge skriver:

    Grattis på er dag! Ja, tiden går fort när man har roligt 😀 Hoppas ni firar på ett passande vis!

    God torsdag!

  3. Yvonne skriver:

    Grattis till alla era år, klart man måste fira då med så smarrig mat. Såg verkligen gott ut! Är det från ett recept eller ”hittepåmat”?

    Här snöar det igen och igen. Såg att ni hade rejält kallt inatt, ja i alla fall i Los Balcones med 0.5 grader, brrrrr.

    Ha en fin torsdag

    • Ama de casa skriver:

      Tack Yvonne! 🙂
      Jo, det blir nog nåt gott att äta även idag 🙂 Det var inget recept utan ren hittepå med utgångspunkten ”man tager vad man haver”.

      Oj! Så kallt tror jag inte att vi hade, men jag vet inte för jag var inte upp och kollade termometern inatt 😉 Just nu har vi +6,3 grader och det är inte särskilt varmt det heller…

      Tack detsamma!

  4. friochlycklig skriver:

    Det är ”the final touch ” som är viktigast! 😉
    Grattis till ihop-blivar-dagen! 🍾👍

  5. Mamma C skriver:

    Klart det var den där lilla tomaten som gjorde allt. Liksom pricken över i:t.
    Stort grattis till er båda.
    Ha en fin dag.
    Kram Carin

  6. Violacornuta skriver:

    Ja där blev man allt lite förvirrad. Men du redde ut det rätt bra till sist. 😄
    Grattis till många fina år och många till 💜

  7. bmlarsreseblogg skriver:

    Vilken tur att det i de flesta förhållanden finns en som gillar att laga mat (och förhoppningsvis en som diskar och röjer upp). Här vill jag gärna härja ostört i köket, men lämnar gärna disken till någon annan…
    Nog går tiden fort när man har kul. Om ett par veckor firar vi 10 år sedan vår första date.

    • Ama de casa skriver:

      Jodå, saneringen efter maten brukar ligga på min lott. Inte undra på att jag saknar en diskmaskin! 🙂
      Åh! Grattis i förskott till 10-årsjubileet!

  8. Maria Eriksson skriver:

    Grattis på ”blevihop” dagen. Min och Olovs dag minns jag inte ens när den är…… 🙂

    • Ama de casa skriver:

      Tack Maria! 🙂

      Jag minns att jag kom hem efter att ha varit hos pappa i Stockholm på jullovet och begav mig upp till parken och träffade Anders som sa dom bevingade orden:
      – Okej, vi kan väl vara ihop då, men jag tror inte att det kommer att hålla.
      Haha! Romantiskt, va? Och vem vet, han kan ju faktiskt ha haft rätt… 😉

  9. Geddfish skriver:

    GRATTIS! Det var en viktig dag, utan den dagen kanske ni inte hade varit ihop nu?? Man vet aldrig var haren har sin gång eller nåt.
    Du är duktig på matlagning, ser jag 😀

  10. farfar hebbe skriver:

    Oki,jag undrade också över rubriken,tur att du förklarade den till slut,tänkte till dess att det var ”Ljug”..Ja den varianten med falukorv blev förbaskat god..Här yr snön och det är -5,1 just nu,inte världens roligaste väder..Jag tröstar mig med att dagen nu är 49 min,längre,än i julas..Haé Kram.

  11. farfar hebbe skriver:

    Jag känner en Felicia,ett barnbarn till hustruns bror,hon har hunnit bli drygt 20 år nu..Har även hört om den Felicia som försvann,ingen vet vart..Haé Kram.

  12. Mariama skriver:

    GRATTIS⚘🥂🎂 Njut av solen 🇪🇸🌞

  13. skåningen skriver:

    Du får ställa upp och tävla med kockarna i TV!
    Ha en bra dag!
    Kram!

  14. Det är trevligt att laga mat tillsammans, speciellt med den arbetsfördelningen 🙂

  15. Lena i Wales skriver:

    Grattis till ”bli ihop” och förlovningen.
    Bra jobbat Ama, hoppas du fick lite vila efter din ansträngningen i köket!
    Trevlig speciell dag för er!

  16. Ditte skriver:

    Stort grattis! Hoppas ni firar ordentligt!
    Maten såg riktigt god ut men jag tänkte på Anders arbetställning vid bänken. Inte så bra i längden för en lång karl .
    Och klart att din tomat gjorde det hela extra delikat. Om inte annat så bidrog den till utseendet med det där ”lilla extra”.
    Önskar er en trevlig torsadg.

    • Ama de casa skriver:

      Vi ska fira så gott vi bara kan, och det är gott nog 🙂
      Dom flesta kök är för låga för Anders, men det här är i alla fall bättre för honom än det jag och Nikki hade i en gammal lägenhet i Norrköping.
      Tomaten som jag la dig gjorde det hela helt perfekt! 😀
      Tack detsamma!

  17. kajsalisasblogg skriver:

    Såg både gott och enkelt ut, med billiga råvaror, precis som mat skall vara.

  18. Annika skriver:

    Grattis! Fira på!!
    GILLAR maten! Ser SÅ god ut!!
    Ha en riktigt fin dag under solen!!

  19. åsa skriver:

    Grattis på 43 & 40 års dagen ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    Tänk vad åren ändå går fort… ja alltså de år som redan varit, ser vi framemot en 40, 43 år känns det orimligt lång tid 😊
    Ni ligger ungefär 18 år före oss ❤️
    Kram

  20. Micke skriver:

    Jättestort grattis till era 43 år, det är ju ändå ”när man fått ihop det” som räknas tycker jag.

    Men den där måltiden såg ju god ut, riktigt god till och med.

    Ha en underbar dag nu och grattis än en gång Ama.

    • Ama de casa skriver:

      Jättestort TACK Micke! 🙂
      En del tar ju lång tid på sig innan man ”går vidare”. För mig tog det tre år att få till en förlovning och nästan 10 år innan han svarade ja på mina frierier. Det gäller att inte ge upp 😉

      Tack igen Micke och tack detsamma!

  21. LillaSyster skriver:

    Grattis till alla era år!
    Bra jobbat med maten =)

  22. BP skriver:

    Stort GRATTIS till era 43 år tillsammans. Vilken koll du har! Hoppas vädret var fint så att ni kunde fira det md en ”pub crawl”.
    Det är ju det jag alltid säger – det är just detaljerna och den sista touchen som gör om en maträtt är god även för ögonen att njuta av;-)

    • Ama de casa skriver:

      Stort TACK 🙂
      Vädret var toppenbra för firande, men vi gick bara en kort runda innan vi valde att sätta oss ute och mysa i solen på terrassen.
      Ja, jag har verkligen öga för det estetiska när det kommer till matlagning. Haha!

  23. mycketyck skriver:

    Massor av Grattis till er båda som härdat ut med varandra så länge.
    Arbetsfördelningen verkar vara precis som hos oss. Perfekt enligt mig.

    Ha en fin fredag också !!!

  24. yfronten skriver:

    Grattis på ihopdagen! Vi har en träffadesförstagångendag och det brukar ju jag påminna om så att den firas. 🙂

  25. Såg attans smarrigt ut! Synd att Tråk-Bertarna här hemma skulle rata det. Fast det är klart, mer till mig!

    Vart grattis på er dag i dag!

  26. Susjos skriver:

    Haha!De där skivade tomaterna ser snygga ut på er anrättning! Bra där Ama! Min man gillar inte att laga mat, men han gör det ibland, om han får hjälp av Knorrs halvfabrikat ;-D
    Å STORT GRATTIS lite i efterskott, det är ju den 15/1 nu, nattuggla som jag är så har klockan passerat midnatt.
    Så många år har inte jag och min man tillsammans, men så fick jag leta upp honom via kontaktannons också! Det blir ( nu måste jag räkna)… 32 år i år, inte fy skam heller!
    Ha det gott!
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Visst blev det snyggt med den lilla tomaten! Jag är sååå stolt 😀
      Man får ta till dom medel som behövs när det kommer till matlagning och halvfabrikat är ju bra det med 🙂
      Tack så mycket! Ni har ju också varit tillsammans väldigt länge. Kul att ni träffades via en kontaktannons – dåtidens Tinder 🙂
      Tack detsamma!
      Kram

  27. Anki skriver:

    Ett lite försenat, men ändå stort GRATTIS på er dag!
    Det där ser fantastiskt gott ut och det ska absolut testas … så tack för receptet!
    Ha nu en bra fredag! 😊

  28. FREEDOMtravel skriver:

    Det lät inte så dumt! Jag ääälskar brysselkål! 🙂 Och jag brukar också göra en del ”ovärderliga” insatser i köket 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: