Jomenvisst, ni vet väl – plötsligt händer det!
Anders började med att hacka till stekfläsk, blomkål och brysselkål.
Efter att ha kokat blomkålen och stekt dom övriga grejerna så hällde han ihop det hela i en ugnsfast form.
Sen hällde han över den ädelostsås som han fixat till.
På med tomater och ost och skjuts in i ugn.
Efter en tid i ugnen var anrättningen gratinerad och klar…
… och färdig att avnjutas med lite gräslök oppanpå. Ama hade en något mindre mängd gräslök än Anders. Det blev sååå smarrigt!
Gomorro… Hur sa? Jaha, ni undrar över rubriken ”Ama lagar mat!”?
Jodå, förstår ni, hon utförde en ovärderlig insats:
Ojdå. Det syns lite dåligt på den bilden så Ama måste nog peka ut det hela lite mer.
Taadaaa! Utan den där delade lilla tomaten hade inte maten blivit i närheten lika god. Så det så!
Gomorron!
PS: Idag är det precis på dagen som det var 43 år sen vi ”blev ihop” (som det hette då) på Folkets park i Skellefteå och 40 år sen vi förlovade oss. Oj vad tiden har gått fort…
lite som min make som börjat laga mer mat… på gamla dar 😀
Många roliga år ihop ❤️
Ja, det har vi verkligen haft!
Här är det så gott som alltid Anders som lagar maten. Oftast brukar jag hacka ingredienserna, men den här gång fick han göra det själv. Utom den där sista, viktiga touchen 😀
Grattis på er dag! Ja, tiden går fort när man har roligt 😀 Hoppas ni firar på ett passande vis!
God torsdag!
Tack Znogge! 🙂 Vi ska nog hitta på nåt kul att fira med idag. Det brukar inte vara så himla svårt 🙂
Tack detsamma!
Grattis till alla era år, klart man måste fira då med så smarrig mat. Såg verkligen gott ut! Är det från ett recept eller ”hittepåmat”?
Här snöar det igen och igen. Såg att ni hade rejält kallt inatt, ja i alla fall i Los Balcones med 0.5 grader, brrrrr.
Ha en fin torsdag
Tack Yvonne! 🙂
Jo, det blir nog nåt gott att äta även idag 🙂 Det var inget recept utan ren hittepå med utgångspunkten ”man tager vad man haver”.
Oj! Så kallt tror jag inte att vi hade, men jag vet inte för jag var inte upp och kollade termometern inatt 😉 Just nu har vi +6,3 grader och det är inte särskilt varmt det heller…
Tack detsamma!
Det är ”the final touch ” som är viktigast! 😉
Grattis till ihop-blivar-dagen! 🍾👍
Precis! Utan den där lilla tomaten hade maten inte alls smakat lika bra! 😀
Tack så jättemycket 🙂
Klart det var den där lilla tomaten som gjorde allt. Liksom pricken över i:t.
Stort grattis till er båda.
Ha en fin dag.
Kram Carin
Precis! Erkänn att du är impad av mina kulinariska färdigheter 😉
Tack Carin och ha en fin dag ni med!
Kram
Ja där blev man allt lite förvirrad. Men du redde ut det rätt bra till sist. 😄
Grattis till många fina år och många till 💜
Jag höll ju helt på att glömma att berätta om min storartade insats 😀
Tack så jättemycket!
Vilken tur att det i de flesta förhållanden finns en som gillar att laga mat (och förhoppningsvis en som diskar och röjer upp). Här vill jag gärna härja ostört i köket, men lämnar gärna disken till någon annan…
Nog går tiden fort när man har kul. Om ett par veckor firar vi 10 år sedan vår första date.
Jodå, saneringen efter maten brukar ligga på min lott. Inte undra på att jag saknar en diskmaskin! 🙂
Åh! Grattis i förskott till 10-årsjubileet!
Grattis på ”blevihop” dagen. Min och Olovs dag minns jag inte ens när den är…… 🙂
Tack Maria! 🙂
Jag minns att jag kom hem efter att ha varit hos pappa i Stockholm på jullovet och begav mig upp till parken och träffade Anders som sa dom bevingade orden:
– Okej, vi kan väl vara ihop då, men jag tror inte att det kommer att hålla.
Haha! Romantiskt, va? Och vem vet, han kan ju faktiskt ha haft rätt… 😉
GRATTIS! Det var en viktig dag, utan den dagen kanske ni inte hade varit ihop nu?? Man vet aldrig var haren har sin gång eller nåt.
Du är duktig på matlagning, ser jag 😀
Tack Gerd! 🙂
Man vet ju aldrig vad en dag har att bjuda på, den dagen var helt klart en bra dag 😀
Visst är jag duktig i köket! 😀
Oki,jag undrade också över rubriken,tur att du förklarade den till slut,tänkte till dess att det var ”Ljug”..Ja den varianten med falukorv blev förbaskat god..Här yr snön och det är -5,1 just nu,inte världens roligaste väder..Jag tröstar mig med att dagen nu är 49 min,längre,än i julas..Haé Kram.
Nej, nej. Det var såklart inte ljug, jag far aldrig med osanning 🙂
49 minuter mer dag är inte alls dumt 😀
Kram
Jag känner en Felicia,ett barnbarn till hustruns bror,hon har hunnit bli drygt 20 år nu..Har även hört om den Felicia som försvann,ingen vet vart..Haé Kram.
Grattis till din Felicia idag då 🙂
Kram
GRATTIS⚘🥂🎂 Njut av solen 🇪🇸🌞
TACK så mycket! Jag lovar – vi njuter av solen nu även om det på sina håll är lite kyligt 😀
Du får ställa upp och tävla med kockarna i TV!
Ha en bra dag!
Kram!
Vilken BRA idé! Det ska jag nog göra! 😉
Tack detsamma!
Kram
Det är trevligt att laga mat tillsammans, speciellt med den arbetsfördelningen 🙂
Det är sådär lagom ansträngande. För mig i alla fall 😉
Grattis till ”bli ihop” och förlovningen.
Bra jobbat Ama, hoppas du fick lite vila efter din ansträngningen i köket!
Trevlig speciell dag för er!
Tack Lena! 🙂
Jag tog igen mig i soffan efteråt, det var jag värd! 😉
Tack igen!
Stort grattis! Hoppas ni firar ordentligt!
Maten såg riktigt god ut men jag tänkte på Anders arbetställning vid bänken. Inte så bra i längden för en lång karl .
Och klart att din tomat gjorde det hela extra delikat. Om inte annat så bidrog den till utseendet med det där ”lilla extra”.
Önskar er en trevlig torsadg.
Vi ska fira så gott vi bara kan, och det är gott nog 🙂
Dom flesta kök är för låga för Anders, men det här är i alla fall bättre för honom än det jag och Nikki hade i en gammal lägenhet i Norrköping.
Tomaten som jag la dig gjorde det hela helt perfekt! 😀
Tack detsamma!
Såg både gott och enkelt ut, med billiga råvaror, precis som mat skall vara.
Delikat med enkla medel helt enkelt 😀
Grattis! Fira på!!
GILLAR maten! Ser SÅ god ut!!
Ha en riktigt fin dag under solen!!
Tack så mycket Annika! 🙂
Vi fortsätter firandet 😉
Grattis på 43 & 40 års dagen ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Tänk vad åren ändå går fort… ja alltså de år som redan varit, ser vi framemot en 40, 43 år känns det orimligt lång tid 😊
Ni ligger ungefär 18 år före oss ❤️
Kram
Tack Åsa! 🙂
Ni kommer nog snart ifatt oss 😉
Kram
Jättestort grattis till era 43 år, det är ju ändå ”när man fått ihop det” som räknas tycker jag.
Men den där måltiden såg ju god ut, riktigt god till och med.
Ha en underbar dag nu och grattis än en gång Ama.
Jättestort TACK Micke! 🙂
En del tar ju lång tid på sig innan man ”går vidare”. För mig tog det tre år att få till en förlovning och nästan 10 år innan han svarade ja på mina frierier. Det gäller att inte ge upp 😉
Tack igen Micke och tack detsamma!
Grattis till alla era år!
Bra jobbat med maten =)
Tack så jättemycket! Jag känner mig nöjd över min insats 😀
Stort GRATTIS till era 43 år tillsammans. Vilken koll du har! Hoppas vädret var fint så att ni kunde fira det md en ”pub crawl”.
Det är ju det jag alltid säger – det är just detaljerna och den sista touchen som gör om en maträtt är god även för ögonen att njuta av;-)
Stort TACK 🙂
Vädret var toppenbra för firande, men vi gick bara en kort runda innan vi valde att sätta oss ute och mysa i solen på terrassen.
Ja, jag har verkligen öga för det estetiska när det kommer till matlagning. Haha!
Massor av Grattis till er båda som härdat ut med varandra så länge.
Arbetsfördelningen verkar vara precis som hos oss. Perfekt enligt mig.
Ha en fin fredag också !!!
Tack så mycket!
Det är en bra fördelning, men du fuskar ju lite som har diskmaskin 😉
Tack detsamma!
Grattis på ihopdagen! Vi har en träffadesförstagångendag och det brukar ju jag påminna om så att den firas. 🙂
Det är betydligt bättre att påminna än att sura för att den glöms bort 😀
Såg attans smarrigt ut! Synd att Tråk-Bertarna här hemma skulle rata det. Fast det är klart, mer till mig!
Vart grattis på er dag i dag!
Du får träna dom så dom inte är så kinkiga i maten! Blir dom bara tillräckligt hungriga så äter dom säkert 😉
Tack så mycket!
Haha!De där skivade tomaterna ser snygga ut på er anrättning! Bra där Ama! Min man gillar inte att laga mat, men han gör det ibland, om han får hjälp av Knorrs halvfabrikat ;-D
Å STORT GRATTIS lite i efterskott, det är ju den 15/1 nu, nattuggla som jag är så har klockan passerat midnatt.
Så många år har inte jag och min man tillsammans, men så fick jag leta upp honom via kontaktannons också! Det blir ( nu måste jag räkna)… 32 år i år, inte fy skam heller!
Ha det gott!
Kram
Visst blev det snyggt med den lilla tomaten! Jag är sååå stolt 😀
Man får ta till dom medel som behövs när det kommer till matlagning och halvfabrikat är ju bra det med 🙂
Tack så mycket! Ni har ju också varit tillsammans väldigt länge. Kul att ni träffades via en kontaktannons – dåtidens Tinder 🙂
Tack detsamma!
Kram
Ett lite försenat, men ändå stort GRATTIS på er dag!
Det där ser fantastiskt gott ut och det ska absolut testas … så tack för receptet!
Ha nu en bra fredag! 😊
Stort TACK, Anki 🙂
Man kan nog peta i lite av varje i den där rätten, fast man bör skippa morötterna 😉
Tack detsamma!
Det lät inte så dumt! Jag ääälskar brysselkål! 🙂 Och jag brukar också göra en del ”ovärderliga” insatser i köket 😉
Vi verkar vara på ungefär samma nivå när det kommer till matlagning 😉