Ama lagar mat!

14 januari 2021

Jomenvisst, ni vet väl – plötsligt händer det!

Anders började med att hacka till stekfläsk, blomkål och brysselkål.

Efter att ha kokat blomkålen och stekt dom övriga grejerna så hällde han ihop det hela i en ugnsfast form.

Sen hällde han över den ädelostsås som han fixat till.

På med tomater och ost och skjuts in i ugn.

Efter en tid i ugnen var anrättningen gratinerad och klar…

… och färdig att avnjutas med lite gräslök oppanpå. Ama hade en något mindre mängd gräslök än Anders. Det blev sååå smarrigt!

Gomorro… Hur sa? Jaha, ni undrar över rubriken ”Ama lagar mat!”?

Jodå, förstår ni, hon utförde en ovärderlig insats:

Ojdå. Det syns lite dåligt på den bilden så Ama måste nog peka ut det hela lite mer.

Taadaaa! Utan den där delade lilla tomaten hade inte maten blivit i närheten lika god. Så det så!

Gomorron!

PS: Idag är det precis på dagen som det var 43 år sen vi ”blev ihop” (som det hette då) på Folkets park i Skellefteå och 40 år sen vi förlovade oss. Oj vad tiden har gått fort…