Goda råd?

11 februari 2022

Ibland får man goda råd via bloggar.

Mycketyck skrev exempelvis följande kommentar till det HÄR inlägget:

”Fick ett recept på morötter: Skär morötterna i stavar, lägg i en ugnsfast form, häll olivolja över och salta och peppra. Tillslut strör man riven färsk parmesanost över allt. In i ugnen på 200 grader i tio minuter. Ska göra barn lyriska. Kanske värt att prova?”

Hmm… Ama tyckte inte alls att det lät som ett gott råd. Morötter är inte goda såvida dom inte bor i en morotskaka. Så hon tyckte inte alls att det var värt att prova.

Men det finns en till i det här hushållet och han hade också läst den kommentaren och skred genast till verket.

Han inledde med att skala morötterna…

… och skar dom i stavar.

Nu blev det för otäckt för Ama så hon lämnade köket och överlät både kökstjänstgöringen och dokumenteringen till Anders. Soffhörnet kändes som ett säkrare ställe.

Anders fortsatte enligt ritningen samtidigt som han fotograferade. En oväntad simultanförmåga för att vara en karl, eller hur?

Han la stavarna i en ugnsfast form.

Hällde olivolja över dom…

… och saltade och pepprade. Han improviserade även dit chiliflakes på stavarna.

Eftersom vi inte hade nån parmesanost hemma så fick färdigriven blandost duga som substitut.

Efter att ha bott i ugnen på 200 grader i tio minuter såg resultatet ut såhär.

Om det var gott? Tja, Anders är tydligen ett barn, för han var lyrisk. Ama smakade inte den minsta lilla bit. Hon är nog ett barn hon med, för att säga att man ”inte tycker om” utan att smaka är väl inte fullt tillåtet i vuxen ålder? Fast Ama vet redan att morötter inte smakar bra.

Tur då för Ama att det fanns andra goda saker att tugga i sig, så det gick ingen nöd på henne heller.

Gomorron!