Det goda livet

Många väljer att vara på stranden nu när det har blivit så varmt.

Men inte vi.

Det kanske beror på att det är så många krångliga regler när man ska vara där nere? Fast mest beror det nog på att Ama inte gillar att få sand mellan tårna.

Nej, hon prioriterar andra saker. Mat, till exempel.

Ni kanske minns inlägget häromdan där Ama visade några ställen där vi äter tapas.

Men det är inte alltid som vi äter tapas ute.

Ibland fixar vi iordning såna här hemma. Rätt ofta faktiskt, men vi brukar kalla dom där tallrikarna med blandade godsaker för ”plicketiplock”.

Andra gånger lagar vi ”riktig” mat också.

Här är det hasselbackspotatis på gång.

Lite stekt korv till det…

… så har man en god lunch som kan avnjutas ute på terrassen. Äter man – som Anders gör på bilden – bara en ärta i taget så räcker maten länge.

Fast man kan lösa det där med mat även på andra vis, som vi gjorde i torsdags.

Då tog vi bilen en sväng.

Här hade nån kreativ person löst problemet med ”hemliga” busshållplatser genom att måla en egen skylt. Väldigt fiffigt!

Vi hade plockat upp Annika på vägen och sen åkt ut till Nikki och Derick i Los Balcones.

Nikki fixade i det nyrenoverade köket (vars gamla skåp hade fått flytta till La Mata vilket Ama berättade om i förra inlägget).

Resultatet blev detta:

En underbart god ratatouille med mängder av grönisar, fisk och räkor. Supergott!

Den avnjöts på deras härliga terrass.

Dessert fick vi också. En god fruktsallad med glass. Bara nyttigheter rakt igenom hela menyn alltså. Hmm… Vad dom där snacksen gör i nedre vänstra bildhörnet har Ama ingen aning om. Nån måste ha paintat dit dom?

Det blev verkligen en väldigt trevlig kväll ute i Los Balcones.

Som ni kanske märker så kretsar mycket i Amas liv runt mat av allehanda slag. Men så är det nu (och har alltid varit) – mat är en stor del av det goda livet.

Gomorron!

50 Responses to Det goda livet

  1. Mums, blir sugen på hasselbackspotatis… och mycket annat, ni har det gôtt!

  2. LillaSyster skriver:

    Mat är viktigt!
    Fast just nu längtar jag mer till havet än att fixa mat 🙃

  3. mittlillautrymme skriver:

    Gomorron Ama!
    Världen skulle vara sååå mycket bättre om alla tänkte som du……. ja, på mat alltså! 😀

  4. friochlycklig skriver:

    Det ska vara gött att leva annars kan det kvitta. Kram

  5. Jag älskar plicketiplock… Och sand mellan tårna!

  6. farfar hebbe skriver:

    Jag håller med dig,detta om maten,vad vore livet utan mat,torftigt och smalt skulle jag tro.Nä vi gör som Roy o Roger ”Det ska va gött å leva”..Haé Kram.

  7. skåningen skriver:

    Jag håller med Hebbe att det ska vara ggött att leva!
    Ha en bra dag med många skratt!
    Kram!

  8. Znogge skriver:

    Det ena utesluter inte det andra tänker jag och satsar på ett bad i dag!

    God lördag!

  9. Micke skriver:

    Föredrar också mat framför att gå till stranden, stränder besiktigas bäst på avstånd tycker jag 😉
    Såg ju gott ut det där, trevligt sällskap är ju heller inte fel.
    En ärta i taget fungerar ju det också, ha det fint nu ni båda.

    • Ama de casa skriver:

      Att sitta uppe på strandpromenaden – gärna med en bit mat – och titta på stranden är helt okej 😉
      Det var både gott och trevligt!
      Man ska ju inte slänga i sig maten (har jag hört… 😉 ).
      Tack detsamma till er!

  10. mamma C skriver:

    Älskar både stranden och mat.
    Kram Carin

  11. Geddfish skriver:

    Jag håller allt med dig, mat – det är det goda livet 😀 Igår blev jag välfägnad, nästan så jag står mig idag också. Nej nej, hungern kommer. Ännu icke bestämt vad som hamnar på tallriken.
    Er måltid såg superläcker ut!
    God eftermiddag!

    • Ama de casa skriver:

      Även fast man ätit så man tror att man aldrig blir hungrig igen så blir man det i alla fall. Det vet jag av egen erfarenhet 😀
      Vi har fått mycket god mat på sistone 🙂
      Tack detsamma!

  12. Ditte skriver:

    Stranden undviker vi också. Inte p.g.a. sanden men det är knepigt där med skugga och sola ska jag inte. Men vi sitter gärna i skuggan på en servering med havsutsikt.
    Och visst är både god mat och dryck en del av det goda livet. Instämmer helt. Här lagar vi middag 3-4 gånger i veckan och går ut och äter resten. Men tapas blir det både här hemma och ute.
    Trevligt med en tur till Niki och Derick och fint att bli bjudna på middag.
    Trevlig lördag!

    • Ama de casa skriver:

      Håller med dig – att sitta i skuggan på en servering och titta på havet/stranden är inte dumt alls 🙂
      Det var en väldans trevlig och god middag ute i Los Balcones.
      Tack detsamma!

  13. åsa skriver:

    Man kunde tro att Ama var skåning 😜 Mye mat go mat å mat i rättan tid Örbäck ett skånskt uttryck.
    Mat är faktiskt livsnödvändigt 😊
    Ärter äter jag inte och aldrig pyttipannan 😜
    Men det ska vara gott att leva och go mat, trevlig sällskap gör ju livet roligare 😄
    Om vädret tänker jag inte yttra mig 🤭🤐
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Det uttrycket känner jag väl till – det kryllar av skåningar här i Torrevieja 😀
      Ärtor är jättegoda om den inte är den mosiga konservburksvarianten.
      Visst ska det va gott att leva!
      Här har det småstänkt i ett par omgångar idag, men det är 27 grader varmt så det är skönt ändå.
      Kram

  14. bmlarsreseblogg skriver:

    Håller med om att om sandstranden är ett alternativ för sol och bad så får det vara. Sand i maten, innanför kläderna och överallt där det kunde slinka in fick vi nog av under småbarnsåren. Ska det badas idag får det bli från badstege eller klippor.
    Plockmat, tapas eller vad man än vill kalla det är väl bara så gott….

    • Ama de casa skriver:

      Klippbad och badstegar är inte fel. Inte pooler heller 🙂
      Det finns väldigt mycket god mat här i världen i alla dess former. Utom dom orangea morotsformade grejerna… 😉

  15. Violacornuta skriver:

    Jag håller med! God mat och dryck tillhör livets goda! Och det ska va gött o leva annars kan det kvätta! 🎶😋
    Ha en fin kväll! 🤗

  16. BP skriver:

    Här är man ju nästan i valet och kvalet, vad man gillar bäst alltså. Då ratatouillen såg ut som en fisksoppa, vilken den ju var på sätt och vis, så väljer jag den rätten;-)

    PS. Snart är det dags för dig igen att vara fotbollsexpert i matchen Spanien-Polen. Ungerns skrällseger mot Frankrike satt fint:-) DS.

    • Ama de casa skriver:

      Ratatouillen var verkligen supergod – bra val av dig 🙂

      Haha! Kan bara säga som så att det inte går så jättebra för ”mitt” andra hemmalag 🙂

  17. mycketyck skriver:

    Mat är både ett måste och ett trevlig sätt att umgås på tycker jag. Bada gör man i pooler säger vår H som har hajskräck. Vatten ska man dricka tycker Kuma, inte få uppifrån eller nerifrån. Jag tycker om både att duscha och mat. Vi kör med hämtmat från våra restauranger då våra hundar inte gillar att gå på lokal.

    • Ama de casa skriver:

      Att bada i pooler är inte dumt det 🙂
      Hämtmat är ett väldigt bra alternativ. På dom flesta ställena är fyrbenta vänner inte välkomna, om man inte sitter utomhus då.

  18. Veiken skriver:

    God mat lyfter stämningen helt klart. Den där ratatouillen skulle jag aldrig tacka nej till, så gott.
    Med tanke på vallmon i mitt förra inlägg så bjuder jag på en låt!

  19. De har verkligen en riktigt mysig terrass!

  20. yfronten skriver:

    Mat är en trevlig hobby, inte att laga men att äta. 😉 Det var ett annorlunda sätt att göra hasselbackspotatis på, men gott ser det ut ändå. 🙂

  21. Susjos skriver:

    Mat är verkligen en stor del av det goda i livet, håller med fullständigt. Läste att den tidigare så duktiga löparstjärnan Sara Wedlund har dött bara 45 år gammal, hon led ju av anorexia,vet ju inte om det tog hennes liv,men man kan tyvärr tro att det var så. En galen sjukdom!!

    Ser ut på er goda tapastallrik därhemma att ni har den goda spanska osten manchego?
    Njut vidare med god mat, det ska jag göra också!
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Jag såg också att Sara Wedlund gick bort på tok för ung. Sannolikt på grund av anorexin. Väldigt tragiskt!

      Visst är det manchegoost på den tallriken. Bland annat 🙂
      Nu är det snart frukost som hägrar, sen får vi se vad resten av matdagen har att bjuda på.
      Kram

  22. Anette skriver:

    Tapas eller inte tapas, det är frågan. Så klart att mycket i våra liv kretsar runt mat, det är ju livet. Hoppas att min text ser ok ut. Kommentarsfältet här på din blogg har av någon anledning krymtboch jag ser inte vad jag skriver. Har varit så i några veckor nu.

    • Ama de casa skriver:

      Den vanligaste frågeställningen vi har på dagarna är ”Vad ska vi äta idag?”. Ett ganska trevligt ”bekymmer” trots allt. Vi är lyckligt lottade som kan välja och vraka…
      Texten är helt OK, trist att bloggen dummar sig.

  23. Lena i Wales skriver:

    Ser verkligen ut som det goda livet, som det ska vara, goda vänner
    och god mat och god dryck. Njut!

  24. FREEDOMtravel skriver:

    Plicketiplock är inte dumt när det är varmt!! Hur varmt har ni? Vi har 24 grader kl. 21:00 på kvällen, vilket känns hysteriskt varmt för att vara Sverige 😉

  25. Paula Merio skriver:

    Vilken ljuvlig middagsmat, där hamnade Amas hasselbackare i bakvattnet…du skulle inte ha visat dem i samma inlägg!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: