Jullunchen

Den påbörjades redan några dagar innan julafton då Anders gravade sin traditionella lax.

Dan före dopparedan skar Anders upp laxen…

… och den blev lika god som vanligt.

Efter den ansträngningen gick vi ut och tog det lugnt ett tag. Ja, det är faktiskt lika jobbigt att dokumentera som att skära upp lax.

Några goda krustader satt fint när vi kom hem.

På julaftonens morgon fixade Ama till en Janssons (bilden kaaan vara arrangerad).

Efter den ansträngningen gick vi ut och tog det lugnt ett tag.

Sen gick vi hem och förberedde jullunchen som vi skulle avnjuta ute i solen på terrassen.

Det blev lite smått och gott till förrätt.

Vi var inte ett dugg missnöjda och satt ute länge och njöt av godsakerna.

Vi satt nog lite för länge och njöt, för varmrätterna såg kanske en anings brända ut.

Men vi var inte ledsna för det…

… för dom slank också ned utan minsta problem.

Jodå. Vår julafton blev jättefin, hoppas att er också var till belåtenhet och att fortsättningen blir god.

Gomorron!

60 Responses to Jullunchen

  1. farfar hebbe skriver:

    Ja vad vore julen utan laxen och Jansson,,ganska torftig kan jag tro..Ha en God fortsättning på juhelgen..Haé Kram.

  2. farfar hebbe skriver:

    Ja årets julafton var både annorlunda och mysig,så sant..Haé Kram.

  3. friochlycklig skriver:

    Det såg mysigt ut. Vi hade det också trevligt. Lunch med liten familj och sedan lugn och ro med Netflix. Go fortsättning till er också! 🇸🇪🌲🇪🇦

    • Ama de casa skriver:

      Det är en tradition som vi har haft i många år att äta jullunch ute i solen på terrassen. Jag tror att det bara är en enda julafton som regn har skickat oss inomhus på lunchen. Det är såg gott som alltid sol på julafton 🙂
      Lät som ni också hade en mysig julafton 🙂

  4. Mamma c skriver:

    Så ut som en riktig mysjulafton som ni haft.
    Ha en god fortsättning nu.
    Kram Carin

  5. Anki skriver:

    God fortsättning på er.
    Julmaten såg verkligen god ut.
    Vi åt också mycket gott tex. garvade morötter 😂😂
    Kram Anki 🤗

  6. Znogge skriver:

    Vilken bra julafton ni fick! Vi kan inte klaga på vår heller 😀

    God fortsättning!

  7. Annica skriver:

    Förstår att ni är nöjda med julafton.
    Såg supermysig (och god) ut
    Kram

  8. Yvonne skriver:

    God fortsättning. Här var också en lugn jul, vi var 3 st och det var både ovanligt och rätt skönt. Vi svängde om och åt gröten och en skinkmacka till lunch och tog julbordet till kvällen, dessemellan öppnades julklapparna och facetimade med dottern med familj i Malmö.

    Idag blir en mellandag vad gäller resterna, men imorgon får vi nog lov att göra en insats på lite julmat. Tyckte jag inte köpte så mycket men nog tusan blir det kvar ändå. Vi brukar ju alltid äta kalkon på juldagen, men att stekan en sån stor sak för 3 pers hoppade vi över i år.

    Ha en fortsatt fin helg, här vaknade vi till vitt på marken och ser att det kommer mer däruppifrån himlen

    • Ama de casa skriver:

      God fortsättning till er med! 🙂
      Det är bra att kunna vara lite flexibel ibland, och dagens teknik är verkligen fantastisk.
      Vi konstaterade just att vi inte har så mycket rester. Janssonen som blev över åkte in i frysen och köttbullarna bodde redan där 😀
      En hel kalkon på tre låter lite i mesta laget, kanske…
      Snön kom alltså en dag för sent då 😉
      Ha det gott ni med!

  9. Anki skriver:

    Ser ut som ni hade en väldigt bra julafton – och det hade vi också. Annorlunda, men bra ändå 🙂
    Ha nu en fin fortsättning på julhelgen!

  10. Perfekt att sprida firandet under flera dagar, älskar att äta färdig julmat hela veckan 🙂

  11. mittlillautrymme skriver:

    Gomorron Ama!
    Ja, vår julafton var ungefär som er, vi proppade i oss så mycket vi orkade! 😀

  12. LillaSyster skriver:

    Ååå så gott det ser ut och sen lyxen att få äta julbordet ute i solen helt perfekt! God fortsättning på julen 🤗

  13. åsa skriver:

    Happy juldag 🤗 så var julafton överstökad och snart vardag igen å förhoppningsvis får vi se solen oftare i januari än vi gjort under december.
    Lax är gott 😊
    Kram

  14. yfronten skriver:

    Maken rökte lax och det blev gott. Det ser riktigt härligt men ojuligt ut hos er på terrassen.

  15. Ditte skriver:

    God fortsättning! Och ni såg ut att ha en både god och trivsam julafton. Fint att sitta ute och äta. Här satt jag ute och drack en mugg ”hemkörd” glögg på balkongen under 30 minuter. Men med jacka på.
    Visserligen är jag inte direkt julig men det blev en brajulafton på alla sätt. Och vi undvek den s.k. julmaten som vi inte direkt är så förtjusta i. Men färsk hummer, hemgravad lax, färska räkor och havskräftor fann sig fin tillsammans med Champagne.
    Önskar er en trevlig juldag.

  16. Susjos skriver:

    Mums med lax och annat gott!
    Er julafton ser fantastisk ut, god mat sol och blå himmel!
    Vi hade en jättefin julafton här hemma som omväxling, blev trots allt 7 personer, äldsta sonens flickvän firade aldrig med sin familj, för hennes mamma fick dan innan julafton veta att hon testats positivt för covid-19! Så istället firade hon med oss. Vi hade en toppenkväll utan kramar dock, men god mat och julklappar!
    Har sovit sådär i natt, så denna dag blir en lat dag medans maken jobbar på Arlanda. Jag har sett de två sista avsnitten av julkalendern, och blev så rörd att jag grät! Nu kanske jag ska stiga upp och ta av mej morgonrocken innan maken kommer hem!
    God fortsättning på julen!
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Vi hade verkligen en fin julafton! Kul att ni också hade det bra, här var vi begränsade till max 6 personer från max 2 hushåll. Märkliga tider nu… Kramades var det länge sen vi gjorde, utom med varandra då 🙂

      Hoppas att det går bra för sonens flickväns mamma! All covid verkar inte slå så hårt.

      Haha! Vi är nog lika lättrörda båda två. En stund in på julafton gick jag in till Anders som då satt på kontoret.
      – Men oj! Är du ledsen för något? sa han när jag stod där med tårarna i ögonen.
      Inte alls! Jag var bara rörd av upplösningen av adventskalendern 😀

      Så du tänkte möta maken i bara mässingen? Ingen dålig julklapp 😀

      Tack detsamma och kram!

  17. Anneli Häggkvist skriver:

    God fortsättning på julhelgen ❤

  18. Sussi skriver:

    Det är viktigt att vila upp sig och dricka mycket när man ansträngt sig. Bra tänkt av er 😉 Julmaten såg fantastiskt god ut. Ha en fortsatt bra julhelg.

  19. Preciosa skriver:

    God fortsättning!! Ser verkligen gott ut på bilderna! Här har det varit ensamt men lider inte. Van. Och de få mina träffar ju folk på jobb,skola och i lumpen…känns konstigt att skOrriva lumpen hahaha…
    J jobbade ju med en som har viruset i torsdags. Än är hon pigg.
    Oroligt!!
    Önskar helgerna var över.
    Jansson…kom på att jag har ansjovis…men så fattas ju alltid nåt iaf…
    Utkörningen har nästan kollapsat då så många beställer
    på nätet.
    Kram P ♥♥

    • Ama de casa skriver:

      God fortsättning till dig med! 🙂
      Vi har varit lite för oss själva också, men lider inte heller.
      Hoppas innerligt att J har klarat sig från smittan!
      Jag har inget emot helgerna, märker knappt vilka dagar det är som far förbi 😉
      Potatis brukar väl du alltid ha? Sen fattas det inte mycket innan man har en Janson 😀
      Kram

  20. Mycket gott på tallrikarna 🙂

    God fortsättning !!

  21. BP skriver:

    Den julbuffén är helt i min smak, speciellt att den kunde intas på terrassen i strålande sol. Inte riktigt juligt för de flesta, men hellre det än snö och snöstorm idag här hemma;-)
    Den arrangerade bilden – ja, du måste ha stigit ut duschen bara sekunder tidigare, för ditt hår är ju fortfarande (väldigt) blött;-)

    Vad gäller den brända maten – ja, du skrev ju häromdagen i en kommentar att ju gillar brända köttbullar, så då var det ju perfekt;-)

    Roligt att se är också att en av er – troligen du, gillar potatis utan skal, men den andra, förmodligen Anders vill ha skal på. Så är det här också, fast tvärtom;-)

    • Ama de casa skriver:

      Vår julmat var fantastiskt god! 🙂 Att äta den ute i solen gjorde verkligen inte saken sämre.
      Haha! Ja, jag var nyduschad när det var dags att laga till Jansons frestelse på morgonen. Du är lika observant som vanligt 😀
      Maten var supergod. Både jag och Anders gillar när det är lite bränt i kanterna.
      Det är A som vill ha potatisen med skal. Du har rätt som vanligt 🙂

  22. bmlarsreseblogg skriver:

    Vilken härlig julafton ni hade! En fortsatt fin helg önskar vi er.

  23. mycketyck skriver:

    Vi hade det lugnt vi också och det är alltid gott med raclette. Men vädret var inte lika varmt här uppe tyvärr.

    God fortsättning !!!

  24. Såg attans gott ut, det där. Vi hade en bra julafton vi med och en seg juldag som traditionen brukar vara.

  25. Jag har gravlaxen kvar på ”att-njuta-listan”!

  26. Paula Merio skriver:

    Den gravade laxen så såå smarrig ut, det vattnas i munnen! Förrätten var inte fy skam, lite sushitouch där eller? Vem orkar med huvudrätt efter allt annat…
    Tycker ni har fått en mycket lyckad julmiddag, här åts också många julmiddagar utomhus, fast jag tyckte det mest såg ut som att de flesta grillade ute….kanske inte så enkelt att anordna en julmiddag i trädgården när det är minusgrader och blåser isbjörnar från antarktis.
    Läcker t-shirt du har på dig, julklapp?
    Gott eller åtminstone inte dåligt slut på eländesåret

    • Ama de casa skriver:

      Det enda som var varmt i förrätten var den kokta potatisen 🙂
      Grilla är inte dumt det heller. Det var länge sen vi grillade nu, det blir mest att steka i grillpannan på terrassen.
      Nej, t-shirten köpte jag för några år sen i USA innan vi gav oss iväg på en julkryssning runt Sydamerika som började i Los Angeles och slutade i Rio. Det var andra tider då…
      Tack detsamma!

  27. Violacornuta skriver:

    Åhh vad det ser mysigt ut i solen! Och att ni kunde ta det så lugnt! Härligt! 🤗
    Hur varmt har ni nu egentligen?
    Jodå, det har varit en fin jul här med men en konstig en. Kallt (garanterat kallare än hos er i alla fall) oxå… Och regnigt.
    God fortsättning! 🤗

    • Ama de casa skriver:

      Vi har sköna dagar här när solen har fått jobba på lite kan det gå upp emot 20 grader i skuggan. Fast just nu är det bara 5 grader ute. Brrr… Kommer nog inte att bli mer än en 15 grader även fast solen skiner.
      Regnet har vi i alla fall sluppit.
      Tack detsamma!

  28. FREEDOMtravel skriver:

    Vilka godsaker! När vi gör julmat brukar vi välja ut de sakerna vi själva gillar, så det blir lite mindre men desto godare 🙂 I år blev det lite annorlunda 😉

  29. Lena i Wales skriver:

    Vad trevligt, härligt och gott det ser ut!
    God fortsättning!

  30. Janne skriver:

    Oj, den där jultallriken var ju mer slimmad än våran. Vi har något att lära. 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: