Fredagsmys på en söndag

 

Det hade vi igår. Vilken dag det är för fredagsmyset spelar egentligen ingen roll när dagarna flyter ihop ännu mer än vanligt nuförtiden.

Vi inledde med att konstatera att vi hade fått tag i den finaste avokadon på år och dar.

Där i framkant ligger den i form av en supergod guacamole.  Allt annat var också hackat, stekt och klart.

Vi inledde såklart med en förrätt:

Chips och en pico de gallo. Nu var det inte rätt chips för pico de gallon, dom var alltför klena. Dessutom hade Ama råkat köpa persilja istället för koriander, så själva pico de gallon var inte heller rätt. Men det slank ned.

Sen dukades huvudrätten ut. I bakgrunden kan man se hur den nakne kocken står och jobbar vid spisen.

Nähä. Han var visst bara barbent, kocken… Men han skötte sitt jobb med den äran i alla fall.

Här var Amas fajitasgrej och köttfärsen värmda och klara.

Då var det bara att lägga på allt man ville ha i sin fajita. Och det var ganska mycket det. Som vanligt blev den typ omöjlig att rulla ihop…

… och ännu svårare att trycka in i gapet utan att drälla överallt. Det fanns en mycket god anledning till att det ligger bestick till vänster i bild. Dom använde Ama för att minska på miljöförstöringen genom att undvika att behöva tvätta alla kläder hon hade på sig.

Anders använde en annan metod. Jodå, han fyllde på (minst) lika mycket grejsimojs som Ama på sin fajita…

… men sen vek han ihop den på ett likartat sätt som dom hårda tacoskalen.

Det funkade faktiskt förvånansvärt bra och han använde inte alls sina bestick och sparade därigenom disk, även det en miljöbefrämjande sak. Det gladde säkert Greta, men ännu gladare blev Ama som är den som diskar här i hushållet.

Det blev ett gott och mysigt fredagsmys på en söndag.

Hur äter ni helst era tacos?

Gomorron!

Annons