Vår kyl och frys…

 

1

… har nog sällan varit så fullproppad som den är nu. Vi har skött all matlagning hemmavid i en månads tid och när vi ändå lagar så lagar vi mycket så det blir rester till dagen efter, eller så fryser vi in.

När kylen och frysen är sådär full med en massa godsaker då är det svårt att bestämma dagens meny.

Så vad göra?

Tja…

2

Man kan ju alltid ringa efter ett bud som levererar det beställda vid porten…

3

… och bära upp påsen till lägenheten.

Vad var det i påsen?

Jo:

4

Beställd mat från Svensken på hörnet. På måndagar har dom extrapris så man får två matlådor för 10 euro. Man ringer in sin beställning sen levereras den utan kostnad till porten. (Bor man utanför närområdet kan en avgift tillkomma).

5

Vi beställde 4 matlådor. En köttfärslimpa, en schnitzel och två pasta. I den mindre lådan var det potmos till köttfärsen.

6

Pastan la vi locket på och stoppade in i frysen. Ja, Ama bytte till ett bättre passande lock innan.

7

Dom andra två lådorna la vi upp hälften av och värmde i mikron.

8

Sen avnjöt vi den supergoda maten ute på terrassen.

Portionerna var så stora så varje låda räckte till två omgångar. I tisdags åt vi upp resterna av måndagsmaten och igår delade vi på en av pastalådorna. För totalt 20 euro fick vi således 8 portioner med smarrig mat som dessutom levererades till dörren. Självklart fick Patrik dricks! Fattas bara annat. Restaurangerna har svåra tider nu.

Det var riktigt bekvämt att slippa brassa käket själv, men nu måste vi nog gå lös på innehållet i kyl och frys. Fast å andra sidan finns telefonnumret till restaurangen kvar i telefonen så mer smarrig mat är bara ett knapptryck bort…

Var/vad käkar ni allt mest så här i dessa dagar?

Gomorron!

72 Responses to Vår kyl och frys…

  1. mittlillautrymme skriver:

    Gomorron Ama! Ja, det är väl ungefär lika här. Det blir mycket mat från frysen och ibland lyxar vi till det och beställer en pizza som levereras hem. Inte till samma priser som du får, c:a 100 spänn per pizza, men det känns helt OK att få den hemlevererad för det priset. 😀

  2. Yvonne skriver:

    God morgon, det var verkligen både bra service och billigt och sen dessutom gott, vilket fynd!

    Vi har faktiskt bara lagat mat hemma, vilket jag är bra less på nu ska jag tillägga. Längtar efter att åka in till stan och luncha, ja t om här i Åkersberga skulle det vara helt ok. Handlar bara en gång i veckan och då är planering A och O, försöker hitta på nya saker men alltid är det nåt som fattas ändå trots att skåpen bågnar av basvaror , känns som ett mindre krigsförråd 🙂 .

    Ha en fin torsdag

    • Ama de casa skriver:

      Gomorron Yvonne! 🙂
      Ja, det var en väldigt bra service och jättegod mat. Priset kan vi inte klaga på heller 🙂

      Fram tills i måndags hade vi också brassat all vår mat själva. Saknar att kunna gå ut och äta lunch! Undrar hur lång tid det kommer att ta innan vi får gå ut och att restaurangerna är öppna…
      Vi har faktiskt ätit väldigt varierat, brukar diskutera menyn för dagen under våra garagepromenader.

      Tack detsamma!

  3. Anki skriver:

    God förmiddag! Mycket gott och blandat!
    Här går allt sin gilla gång … någon hemleverans från restaurang finns inte på kartan 🙂

  4. LillaSyster skriver:

    Det vill till att gynna favoritrestaurangerna. Bra gjort och mycket mat var det också +++
    Här är det samma mat som vanligt…..husmanskost och Ankis tre veckors sallad i parti och minut typ…=) Nä snart kommer nästa kund – slut på micropausen

    • Ama de casa skriver:

      Ja, restaurangerna har det inte lätt nu när ingen får gå ut och dom måste hålla stängt annat än för hemleverans.
      Husmanskost hör till min favvomat. För mycket morötter i den där treveckorssalladen… 😉
      Ha en fortsatt fin dag på jobbet!

  5. boihusbil skriver:

    Vi lagar maten hemma husbilen som vanligt. Ingen skillnad för oss med andra ord 🙂 Men den där svensken på hörnet hade nog kunnat få leverera lite till oss oxå om vi bott i närheten!

    • Ama de casa skriver:

      Visst är det gott med hemlagat också, men att gå ut och äta kan jag verkligen sakna i dessa dagar.
      Det var inte alls dumt att få restaurangmaten hemlevererad 😀

  6. Veiken skriver:

    Jag vill också ha mat från svensken på hörnet! Undrar om han kunde öppna en filial i Göteborg. Naturligtvis till samma priser som i Spanien! Det skulle bli många utkörningar. Många för en extra utkörningskostnad dessutom!

  7. bmlarsreseblogg skriver:

    God morgon!
    Det var väl en winwin situation! God mat till bra pris för er och en välkommen inkomst till krögaren! Här hemma lagar vi i princip all mat och tid har vi ju gott om så det blir både god, nyttig och omväxlande mat! Mycket vilt med svamp eller fisk i alla dess former. Kan man inte träffa vänner och upplevelserna begränsas får man åtminstone njuta av mat och dryck!

    • Ama de casa skriver:

      Gomorron! 🙂
      Håller med fullständigt i allt du skriver! Vi har också lagat omväxlande mat (fast kanske inte alltid så nyttig 😉 ) och tid finns det verkligen gott om. Och att njuta av mat och dryck är ingen dum sysselsättning det 😀

  8. farfar hebbe skriver:

    Oki,det finns hemleverans av mat även här,,men jag fixar maten själv,lagar oftast så det blir lådor till senare,eller snarare,i morgon är en annan dag,men samma mat.Kan bli i övermorgon också..Funkar bra.Haé Kram.

    • Ama de casa skriver:

      Du är ju en fena på att laga mat Hebbe! Du har inget behov av nån hemkörd mat, du grejar det både galant och varierat på egen hand 🙂
      Kram

  9. Annica skriver:

    Ingen restaurangmat på hela karantäntiden 😦
    Fast å andra sidan gör man inte av med så mycket energi så matintaget är ju mindre just nu
    Kram

  10. farfar hebbe skriver:

    Ja det ligger mycken nostalgi i låtarna från förr..En sång och en saga,med Agneta Fältskog, låg på Svensktoppen i 6 veckor,vid samma tid som Nina.Haé Kram.

  11. farfar hebbe skriver:

    Ja hoppas dina moln håller tätt,här har dom blivit mindre och liknar sockervadd..Haé Kram.

  12. Preciosa skriver:

    Hej Ama!
    Ja jag som vill ha rätt tomt och överskådligt har väl aldrig haft så mycket i kyl/frys…Nu börjar det se lite mer tomt ut…Försöker hindra ”någon” att gå och handla ♪♫
    Men jag som vill ha köpt vatten fick honom att gå till Consum i går.
    Han tog en omväg om ett bageri i hörnet Fragata och La Loma tror jag det var och köpte två typiskt spanska bakverk…Torrijas och Mona de Pascua…Den första supergod den andra inte.
    Hur ska detta sluta…
    Beställa mat också, i dag ska jag kolla vad
    ”Svensken har”…
    Kram P ♥♥

    • Ama de casa skriver:

      Hej P! 🙂
      Vi går inte ut och handlar ofta, en gång i veckan ungefär. Men att vi har lagat mat hemma med ganska stor variation har gjort att burkarna med tillbehör har hopat sig i kylen och resterna i frysen…
      Jag vill också ha köpevatten, men som tur är så hade vi ett ganska stort förråd med 8-litersdunkar i garaget som vi hamstrat när vi varit ute med bilen innan vi visste att vi kanske borde hamstra 🙂 Köper bubbelvatten i 6-pack på Aldi.
      Synd att det ena bakverket inte var lika gott, men nu vet du – och han! – det nästa gång han går omvägen 😀
      Jag tror vi måste äta upp en del av det vi redan har innan vi kan beställa mer… Tänkte på det igår när åskan gick – må inte elen försvinna! Mycket mat skulle gå hädan… Men värst hade varit att bli av med internet och TV. Haha!
      Kram

  13. friochlycklig skriver:

    Wow det var minsann prisvärt. Smaklig måltid! 😎

  14. Znogge skriver:

    Vi äter ungefär som vanligt men har gynnat vår lokala pizzeria några gånger för den är vi rädd om! Prisvärd beställning minst sagt 😀

    Ha en god torsdag!

    • Ama de casa skriver:

      Man får försöka dra sitt strå till stacken och gynna dom lokala restaurangerna. Ska beställa mer, men först måste vi nog äta upp lite av den mat vi redan har för att få plats med ny 😉

      Tack detsamma!

  15. Mamma C skriver:

    Ja, det där såg ut som vår kyl och frys.
    Vi var sällan ute och åt innan dessa tider kom heller. Kanske en till två gånger i månaden. Så maten är som alltid varierande hos oss.
    Ha en bra torsdag.
    Kram Carin

    • Ama de casa skriver:

      Ja, din mat ser verkligen frestande ut! Vi åt ofta ute innan alla restauranger klappade igen… Ser fram emot att dom öppnar igen trots att vi äter väldigt gott även hemma 🙂
      Tack detsamma!
      Kram

  16. Ungefär som vanligt! Fast jag har bakat mer bröd, tror jag.I går gjorde jag en paella som blev riktigt god! Inte restauranggod (vilket i och för sig inte säger något) men helt klart god och då hade jag inte riktigt allt hemma.

    Bra där att dela och lägga in i frysen.Och väldigt bra portionspris blir det!

    Tycker att vår kyl och frys alltid är knökfull. Jag har i och för sig en hel kalkon i frysen, den skulle jag tagit fram till påsk men kom av mig. Dessutom måste den ju tina två-tre dagar i kylen och där är jag tveksam till om den går in. Det är det största problemet och varför det inte riktigt blir av. 😀

    Haha, vilka problem va!

    • Ama de casa skriver:

      När man väl lagar mat, så är det lika bra att ta i. Rester är både lättlagat och gott 🙂 Att ha god mat i frysen som bara är att tina och laga är inte fel.

      Vår kyl/frys brukar sällan vara så full som den är nu. Mest för att vi äter ur grejerna innan vi ska åka ut och resa, Och nu var det ju ett tag sen vi kunde göra det. Det som grämer mig allra mest är att Anders bröt armen innan…

      Haha! Ja, vi har alla våra problem, Har en vän vars man pressade in en vattenmelon i kylen varvid glaset ovanför grönsakslådan gick sönder. Säg bara till – vi kan kanske hjälpa till med att få er kyl lika retro-snygg som vår är 😀

      • Så det var så er glasruta gick sönder! Tur du är vän med dig själv!

      • Ama de casa skriver:

        Haha! Nej, det var inte jag som pressade in melonen i kylen det var en annan vän 🙂
        Orsaken till vår retro-hylla var att Anders tappade ett glas-vattenglas när han skulle fylla på det från behållaren i kylen. Både glaset och hyllan gick sönder. Nu har han ett plast-vattenglas. Men det var ju så dags – retrohyllan skulle säkert ha klart sig oskadd genom det äventyret 😀

  17. Augusta skriver:

    Verkligen fylld kylskáp 😀 Den beställda maten verkar god. Vi har ju här inga problem att handla i affärer sá det blir mat som vanliga dagar. Men ingen restaurangmat just nu. I dag skall vi äta ugnspannkaka med bacon och lingon. Bara för att vi köpte hem för mycket mjölk. Vi arbetar hemifrån, är mycket hemma, lagar mat och bakar. 😀

    • Ama de casa skriver:

      Vi får handla, men bara en åt gången och i den närmsta affären. Restaurangerna är stängda, endast hemkörning är tillåten. Det är konstiga tider nu.
      Ugnspannkaka lät gott! 😀

  18. Skogsälvan skriver:

    Idag blir det nog raggmunkar och bacon. 😀Vad smidigt med hemleverans, och ja det där hade också räckt till flera portioner åt mig, tycker alltid det är så mycket mat i bara en portion.
    Ha en fin dag!

    • Ama de casa skriver:

      Åh! Raggmunk är också gott – älskar svensk husmanskost 🙂
      När vi äter ute tar jag ofta med mig take-away från restaurangerna. Portionerna är gigantiska! Och det känns dumt att lämna god mat 🙂
      Tack detsamma!

  19. åsa skriver:

    Alltid imponerad över den billiga maten och god service, här får vi allt vackert hämta den beställda maten själv, ingen utkörning.
    Igår åt vi chili con carne och dagen innan så… ja jag kommer inte ihåg 🤔❓ åt vi våfflor kanske?
    Ha en så bra dag det går i karantän, kram

  20. Susjos skriver:

    Härligt att kunna beställa mycket och god mat till dörren, det går bra att göra här hemma också, beställa till dörren alltså, fast inte lika billigt!
    Vi har haft så mycket sill, köttbullar och potatis, gravad lax här hemma, så det har vi ätit sen påsk, haha!
    Men idag tror jag att jag vill ha annat, sushi kanske..näe, det har blivit mycket sushi också för mej på sistone…nåt annat får det allt bli!
    Ha det gott!
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Det som är svårt för oss är att veta varifrån vi kan beställa hem. Vi är ju vana att gå ut… Men nätet och FB är en bra källa 😉
      Vi hade en ganska sparsam påskmat, men vi har en himla massa annan mat i frysen,
      Sushi är gott, men inte så vanligt här. Finns mest i ytterområdena-
      Tack detsamma!
      Kram

  21. bra ordnat, nu när maken jobbar hemma och vi äter hemma så är det annorlunda, diskmaskin körs oftare 🙂

  22. Det är ju bra att det finns hämtmat att ta till, även om man är hemma kan det vara skönt att slippa laga mat ibland 🙂

    Lagar det mesta själv hemma – men på annandagen beställde vi hem pizza.

    Idag har jag ätit Vikabröd med Gustafskorv och gurka hittills 🙂

    • Ama de casa skriver:

      Håller med fullständigt! Även om vi har både tid och lust att laga mat så är det skönt att slippa ibland 🙂
      Gustafskorv… Så gott! Jag sålde en ”backsee” till en präst i Gustafs en gång 😀

  23. Ditte skriver:

    Bra att gynna de lokala restaurangerna! Och det vare sig man är i Torrevieja eller någon annanstans. Vi gör det också. Här kan vi ju också få allt från matkassar till varor från system och apotek levererade. Men det vill vi inte. Vi handlar själva och det fungerar jättebra. Blir ca 1 gång/vecka.
    Vi har många butiker nära så det är gott om plats. Jag vill ju gärna se det kött och den fisk jag köper.
    Ibland hämtar vi ”take away” och ibland beställer vi hem. Men jag tycker det är roligt att laga mat så 5 av 7 dagar så gör vi det tillsammans.
    Men vi äter ju också en del luncher på stans uteserveringar och på behörigt avstånd till andra. Här står borden och stolarna glest. Och äter vi lunch ute blir det ofta en räkmacka eller annat gott till kvällen. Och hemgjord sushi är inte dumt det heller.
    Önskar er en bra torsdag.

    • Ama de casa skriver:

      Visst är det bra att gynna dom!
      Det var första gången vi testade hemkört, men å andra sidan får dom inte ha öppet för annat än just det. Matvaror i grundformen handlar vi själva, ungefär som ni en gång per vecka.
      Håller med dig – jag vill se det jag köper. Vare sig det gäller mat eller kläder (eller annat).

      Ha en fin torsdagskväll!

  24. mycketyck skriver:

    JR lagar det mesta av vår mat, men på Super-U kan man köpa just sådana lådor och det gör vi gärna. Den restaurang som ligger i Super-U producerar dessa lådor. Hemkörning är ju väldigt bekvämt. Önskar vi hade tillgång till det också.
    Jag sköter ju diskmaskinen så arbetsfördelningen är jämlik tycker jag.

    Ha en fin torsdag 🙂

  25. Perfekt när någon annan lagar maten. Idag är det ingen annan som har den rollen. Jag ska laga Västerbottenspaj.

  26. Janne skriver:

    Gott med hämtmat. För det mesta äter vi hemlagat. Ibland sticker jag upp till Mcdonalds och köper Chicken Nuggets i Drive thru. 🙂

  27. Karin Eklund skriver:

    Toppen att ni tänker på restaurangerna i er närmiljö. De kämpar just nu och behöver all hjälp de kan få. Gott såg det ut också och priset var ju verkligen billigt. Mycket cirklar runt maten nu för dagarna. Jag har förstått att italienarna går in för att baka bröd och göra pasta, så mjölet tar slut. Kvarnarna malar på för president och fosterland för att tillgodose alla med mjöl. Tur att aptiten inte har gått i karantän i alla fall. Idag åt vi hemlagad korvsoppa hos oss. Imorgon gör vi detsamma 🙂 Sen kanske vi gör det på lördag också, beroende på hur mycket vi äter imorgon. fast jag kanske fryser ner och tillreder något annat istället för omväxlingens skull.
    Bon apetit!

    • Ama de casa skriver:

      Många har det svårt i dessa dagar…
      Gott var det! Och ett bra pris. Kommer att gynna dom igen, absolut!
      Korvsoppa lät fantastiskt gott! Det åt vi i princip varje dag under en segling i Grekland med skid- och båtgänget:

      Fast man blev nog lite sned av det… 😉

      Det är nog bäst att variera sig lite 😀

  28. louisechf skriver:

    Oh, ett inlägg i min smak med massor av bilder och text om god mat! Billigt och lyxigt och skönt att slippa laga mat ibland. Bra att stötta lokala resturanger om möjligt också såklart. Jag som inte sitter i karantän kan ju välja och vraka,men är ändå sparsam med besök i matbutiken eftersom jag vill bidra till att minska smittspridning. Idag blev det en Köttfärssåsgratäng med potatis. Rester från frysen! Perfekt

  29. Emma Engström skriver:

    Himla kul att få se hur ni har det, och att proppa och ha det påfyllt är ju himla bra i de här tiderna! 😀

  30. BP skriver:

    Precis! Så gör vi också. Mest beställer vi lådor med Maries hemlagade mat hos den lokala ICA, som det heller inte går så himla bra för, speciellt inte för de hemlagade rätterna. De köps ju ofta till lunch av folk som jobbar i och runt Täby Centrum. Nu jobbar ju alla hemifrån.
    Å vi gör precis som ni. Portionerna är hur stora som helst och räcker mera än väl för två personer. De kostar mellan 65 och 85 kronor/låda. Å för det priset kan vi knappt laga mat själva.
    Vårt kylskåp ser riktigt ödsligt ut jämfört med ert. Undra varför?

    • Ama de casa skriver:

      Det var första gången för oss att beställa hem mat på det viset. Tidigare har vi haft med oss doggy-bags som rester eller för att frysa in.
      Men visst är det stora portioner! Det är just därför vi ofta får med oss take-aways från restaurangerna. Inga sura miner för det – tvärt om!
      Vår kyl är proppfull!!! Ska försöka tömma den lite nu ikväll 😉

  31. yfronten skriver:

    Smidigt med hemkörning för er nu. Vi åt ärtsoppa och ugnspannkaka och det blir samma imorgon.

  32. Ruth i Virginia skriver:

    Efter att ha sett ert kylskåp med frys –

    Hoppas innerligt att ni inte får ett långt el-avbrott!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: