Hur gick sillfisket på påskafton då?

 

Jodå, tackar som frågar, det gick väldigt bra.

1

Här fick Anders precis upp en präktig ansjoviskryddad sillfilé som skulle klippas ned i den Blomkåls- och broccolijansson som var på gång där i köket.

2

Medan vi väntade på att den skulle bli klar i ugnen så avnjöt vi en liten silltallrik ute i solen på terrassen.

Vi blev nog lite distraherade av något…

3

… för Janssonsen  blev lite bränd oppanpå. Men det gjorde inget – den var supergod ändå.

4

Desserten blev en dajmtårta med några Pollysar till.

Ingen dum påsklunch alls.

5

Vi är glada att vi åtminstone har en terrass att sitta ute på så vi får lite frisk luft och solstrålar på oss. (Oj vad Ama är snabb på att byta både efterrätt och kläder! Och hon klarade det enbart med mobilens hjälp. Stålmannen kan slänga sig i väggen som behöver en hel telefonkiosk!)

Dom som inte har balkong/terrass/uteplats, dom brukar som regel söka sig till stränderna såhär i påsktider. Det får man som bekant inte göra här i Spanien i år.

Så hur löser dom det nu då?

Tja…

6

… alla sätt är bra utom dom dåliga.

Gomorron!

PS: Bilden på Ama som bytt kläder är från söndagen den 15/3, den dagen vi inte hade fattat att karantänen hade börjat gälla med omedelbar verkan och gick på en tjuvpromenad. Dagen efter, måndagen den 16/3 försatte vi oss i karantän. Där har vi alltså suttit i fyra veckor nu. Jösses… Trots att tiden tycks hasa sig fram så har det ändå gått rätt fort. Hoppas dom två kvarvarande veckorna också går bra och att det inte blir en förlängning efter det. Åtminstone vill vi ha tillbaks mer rörelsefrihet! Tack på förhand, Spanien.

56 Responses to Hur gick sillfisket på påskafton då?

  1. Yvonne skriver:

    God morgon, du är så tidig i dessa Coronatider med inläggen, klockan är inte ens 8 ännu 🙂 Vad jag gör uppe så tidigt? Ja, även jag vaknar tidigare och tidigare, här kan det bero på att det är dagsljus redan vid 05 tiden och då är det inte lätt att sova. Har mörkläggningsgardiner men alltid sipprar det in ljus från någon glipa.
    Kanske ska ha solglasögonen på mig när jag sover 🙂 , en sån där ögonmask gillar jag inte, då får jag hellre vakna tidigt.

    Så gott det såg ut med påskmaten, vi gjorde slut på den samma dag, först till lunch och resterna till middag. Sen har jag lagat indiskt och franskt och idag blir det nog hederlig svensk husmanskost.

    Ha en fortsatt fin måndag/söndag

    • Ama de casa skriver:

      Gomorron Yvonne! 🙂
      Det kan vara ljuset, det kan också vara att jag har kommit i säng tidigare än vanligt… 🙂
      Vi åt upp resterna igår, fast det finns lite sill kvar i burken ändå.
      Idag tror jag att jag ska slå till med spagetti och köttfärssås. Lagade det för ett tag sen och det finns köttfärssås i frysen (bredvid prinsesstårtan och dajmtårtan 😉 ).

      Tack detsamma!

  2. Anki skriver:

    Spännande Jansson med blomkål och broccoli – måste nog testas . Har du lök i också?
    Dajmtårta … sött men gott!
    Ha en fin fortsättning på dagen!

    • Ama de casa skriver:

      Blomkålsjansson har vi gjort många gånger förr. I år råkade vi ha broccoli hemma, så då fick den vara med – funkade bra. Jodå, jag har lök i också. Jag har ett gammalt utskrivet och nedsolkat recept där det även ingår philadelfiaost vilket blir smarrigt.
      Dajmtårta är jättegott! 😀
      Tack detsamma!

  3. LillaSyster skriver:

    Det var en ny kombo blomkål och broccoli! Själv gjorde jag en traditionell Jansson. Himla tur att ni har terrassen. Här är det ff frihet under ansvar och folk håller ganska bra avstånd i matbutiken tycker jag. På mina promenader möter jag inte så många, men nu väljer jag ju att inte gå i motionsspår. Idag är det 3 plusgrader och blåsigt så det känns som minusgrader- får gå ut senare och hoppas på att det mojnar. Ha en bra annandag!

    • Ama de casa skriver:

      Blomkålsjansson har vi gjort många gånger, men nu piffade vi till den med broccoli också. Blev en bra kombi 🙂
      Frihet under ansvar är det jag efterlyser här också. Åtminstone promenader borde tillåtas. Låter inte så skönt med såna temperaturer, här har vi i alla fall 13 grader – men det regnar just nu.
      Tack detsamma!

  4. friochlycklig skriver:

    Det är faktiskt galet att det har gått över 4 veckor ”redan ”. Nåja vi klarar 2 till men det får väl räcka hoppas vi. Kram

  5. mums, fyra veckor i karantän låter som en lång tid, min lillebror avbokade resan till Spanien i god tid…

  6. Annica skriver:

    Visst är man tacksam över de ytor man har att röra sig på utomhus (hemma)
    Kram

  7. Karin Eklund skriver:

    Jag håller tummarna för att ni inte ska bli corontänade längre än vad som är utlyst, men man vet ju aldrig riktigt någonting alls i dagar som dessa. Men ni sköter om er på bästa sätt och har varandra.
    Allt ser väldigt gott ut, snålvattnet rinner…..
    Vi är i så mycket bättre utomhussituation, hela tomten till förfogande och också så får vi ta bilen och fara ut i världen på Åland och handla. Men det sker inte ofta, vi håller oss helst på vår kant. Men ibland måste det till mediciner åt Uffe och så där…avstånd gäller och folk mår faktiskt inte riktigt bra i vårt lilla samhälle. Permitteringar, arbetslöshet, ovisshet och samhällssmitta också här, inte bara överallt. Vi tror ju annars att vi bor i världens nav vi ålänningar. De skulle bara veta brukar vi säga när vi är utrikes. Ingen vet vad Åland är, haha….Holland? brukar frågan vara.
    Ha det gott i Spanien båda två!

    • Ama de casa skriver:

      Tack för dom hållna tummarna! Återstår att se hur det blir… Vi har det trots läget hyfsat bra ändå.
      Låter som ni har det bra ni med! Men det är nog bäst att . som ni – hålla sig på sin kant. Visst är det många som drabbas på olika vis och visst är det många som inte mår bra av detta.
      Haha! Vi brukar bli placerade i Schweiz… 😀
      Tack detsamma till er!

  8. Christina skriver:

    God förmiddag , hoppas ni blir utsläppta i det fria snart o att det blir slut på detta elände Undrar när livet blir som vanligt igen? Idag blåser det storm i Malung. Strot träd som fallit över vägen när Magnus skulle in o handla . (vi bor ju en bit utanför , i skogen) Ha en fin sista påskdag //Christina.

    • Ama de casa skriver:

      Goförmiddag Christina! 🙂
      Vi hoppas också på frigång snart…
      Läskigt med trädet! Inte kul när det stormar på det där viset…
      Tack detsamma!

  9. Znogge skriver:

    Det måste helt klart vara en tillgång att ha en terrass för ni kan i alla fall vara utomhus.

    God annandag påsk!

  10. Biggeros skriver:

    Så du lyckades meta upp en anjovis=)
    Själv åt jag anjovis med potatisgratäng ( Jannsonsfrestelse) igår.
    Skönt att ni kan sitta ute på er terass i solen.
    Måtte det bara bli 2 veckors förlängning och därefter rörelsefrihet.
    God fortsättning på Påsken ❤

    • Ama de casa skriver:

      Jag grejade det inte, det var Anders 😉
      Visst är det skönt att ha en terrass så man i alla fall kommer ut litegrann i alla fall.
      Hoppas också att två veckor till räcker…
      Tack detsamma! 🙂

  11. farfar hebbe skriver:

    Den har jag aldrig ätit eller hört talas om (Blombroccolijansson) tror säkert den blev god..Jag har ju bara nästan karantän, självpåtagen, hitils går det bra.blir mycken Tv,programmet den stora älgvandringen är ju igång nu sedan några dagar,har bara sett renar inga älgar än,men dom kommer..Haé Kram.

    • Ama de casa skriver:

      Blomkålsjanssons har vi gjort många gånger. Nu improviserade vi dit lite broccoli också, inte alls dumt det heller 🙂

      Vi har bara sett dom älgar vi har här hemma… 😀
      Kram

  12. Mamma C skriver:

    Vi fixar nog de sista 2 veckorna med. Men sedan hoppas jag med att de lättar upp det lite.
    Kram Carin

  13. Vad jobbigt att sitta i karantän så länge, håller tummarna för att det inte blir förlängt.
    Dajmtårta är så gott, en av mina största svagheter.

    • Ama de casa skriver:

      Tack för hållna tummar! Vi fick lite dajmtårta idag också – man måste ju få tröstäta lite i det här speciella läget som råder 😉

  14. Ditte skriver:

    Förstår verkligen att ni vill ha tillbaka viss rörelsefrihet. Kan ju inte av friskvårdsskäl för så många som det gäller i Spanien vara hälsosamt för hjärta och lungor att inte röra sig heller. Inte för de med psykisk ohälsa heller. Så blir det färre coronapatienter så kommer ju andra troligen att öka. Men kanske är den ökningen inte förenad med livsfara….Alltid något. Skönt med en terrass och med bra väder än bättre. Men ack så långtråkigt att inte kunna ta sig ut. Håller nu tummarna för att ni släpps ut om två veckor.
    Kul med broccoli jansson. Vi tog den vanliga varianten….
    Ha det så bra ni kan.

    • Ama de casa skriver:

      Rörelsefriheten är den vi saknar mest… Tycker det är vansinne att stänga in ett helt land med förbud att gå ut utan anledning. Att hålla säkerhetsavstånd är väl en sak, men att inte få gå ut?

      Blomkålsjanssons har vi testat flera gånger, nu improviserade vi med lite broccoli också. Jättegott! 🙂

      Tack detsamma!

  15. Jag håller med, det har gått hasande fort, det här!

    Minns en klasskompis syrra som satt i fönstret och solade toppless på det där sättet! Och nej, det fans ingen som kunde se in ovanifrån.

    Nu har vi skitväder igen, duggar. Lika så bra det, kanske. Då känns det nog inte lika illa att vara instängd i en lägenhet utan balkong, alla de som har det så. Jag borde nog gå ut i regnet och fixa med gräsmattan, behöver transplantera lite till de kala fläckarna. Men nej, det har jag ingen lust med.

    • Ama de casa skriver:

      Haha! ”Hasande fort” är precis rätt uttryckt 😀

      Jag minns en klasskompis som satt och solade i fönstret (för att bli brun) men utan att öppna fönstret 🙂

      Vi hade lite småstänk i morse, men satt ute och åt i solen på terrassen idag. Det ger guldstänk i tillvaron. Vinkade åt damen som har den där inglasade varianten. Hon såg glad ut ändå.

      Jag borde plocka bort alla påskgrejer jag har stökat fram. Men nej. Det har jag ingen lust med heller.

  16. åsa skriver:

    Bra sillfiske och inte dumt med en Jansson även om jag ogillar blomkål och absolut inte äter det… blomkål och frigolit är typ samma sak 🤪
    Helt galet hur länge Ni suttit instängda och vem vet det kanske blir resten av året – ja gör dem över 65, det är tydligen ett förslag i Tyskland.
    Tyvärr har Frost lyckats med viktminskning till idag 😢 han väger 4hg mindre nu än förra veckan.
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Sillfisket var väldigt lyckat 😀
      Haha! Måste testa att göra en frigolitjansson nästa gång, det lät inte alls så dumt 😉
      Jag vill i alla fall kunna komma ut och gå! Ett minimum. Sen tycker jag synd om alla barer och restauranger som vi inte kan sponsra…
      Men vad tråkigt att Frost har backat i vikt. Hoppas verkligen att det också vänder!
      Kram

  17. Susjos skriver:

    En annorlunda Janssons, ser gott ut, men min mage hade gått bananas med både blomkål och broccoli, ;-D.
    Är imponerad av att ni fixar er karantän, men ni har ju inget val! Skönt nog att ni har ett garage och kan sträcka ut era ben en stund i, och som sagt, en terrass!
    Jag hade nog legat och solat benen i fönstret som er granne, hehe!
    HA en bra Annandag påsk!
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Jag älskar både blomkål och broccoli! Sen att min mage kanske också går bananas… Ja, det är smällar som jag (eller Anders) får ta 😉
      Garaget är väldigt bra att ha till hands, men terrassen är nog trevligare ändå. Men man måste ju få röra på sig trots allt.
      Tack detsamma!
      Kram

  18. skåningen skriver:

    Ni sköter bra om varandra!
    Fortfarande finns det mycket att glädjas åt Ha en bra dag!
    Kram!

  19. Skogsälvan skriver:

    Ja hoppas verkligen att karantän kan upphävas snart. Måste vara hemskt att sitta inne sådär vecka ut och vecka in
    Ser skönt ut på terrassen i alla fall 🤗
    Kram

    • Ama de casa skriver:

      Jag håller också tummarna för att det lättar snart. Skulle gärna åka ut i den fina, spanska naturen och gå runt där…
      Terrassen är ett andningshål! 🙂
      Kram

  20. Haha ja nog kan man fönstersola när det är karantän, kreativitet och lösningar är bra 😅. Får mig dock att dra till minnes en gammal klasskompis från gymnasiet som hade en granne mittemot sin lägenhet som varje gång klasskompisen ställde sig i köket för att tala i telefonen (fast telefonitiden) så började grannarna i lägenheten mittemot att ägna sig åt vad man brukar benämna som ”nattliga aktiviteter” men på dagtid vid köksfönstret… Klasskompisen tyckte det var jobbigt första månaderna sedab slutade hen bry sig som hen sa ”man blir känslomässigt avtrubbad till sist” 😳😳😳

  21. Micke skriver:

    6 veckor är ju en stund att sitta i karantän, hoppas de sista två som är kvar nu då fortlöper som de ska.

    Sill och Janssons ska man ju ha på påsk, fast vi stod över Janssons i år…det tar vi när ungarna kommer på besök efter att detta virus försvunnit.
    Lite bränt kan det alltid vara, gott ändå ju. 😉

    Skönt med terrass, vi har en balkong bara men det fungerar ju det med fast jag tror ni har det lite skönare vädermässigt hos er.

    Ha det underbart nu.

    • Ama de casa skriver:

      Det är en förskräckligt lång tid om du frågar mig… Men, vi står ut. Kunde ha varit värre. Vi har tak över huvudet, mat (mängder av mat!) och varandra.
      Förstår att ni längtar efter både ungarna och Jansson. Snart lättar det – det måste vi både tro och hoppas på.

      Tack detsamma!

  22. mycketyck skriver:

    Här blev sillen torsk och det i gratäng. Väldans gott på min ära.
    Läste i Ab att Sverige har gått om Italien i antalet dödsfall per dag per miljon invånare. Fem gånger högre än Danmark och Norge och tio gånger högre än Finland.
    Så jag vet inte om svenskarna ska hyvas över sin rörelsefrihet. Känns fruktansvärt oseriöst.
    Något positivt för er i Spanien att dödstalen är på väg ner hos er nu.

    Solen tog semester idag och nu vattnas trädgården så det slipper vi.

    Blomkålsjansson med broccoli hm låter faktiskt inte alls så tokigt. Tror du man kan ha makrill i tomatsås istället?

    Ha en fin annandag. ☺

    • Ama de casa skriver:

      Lät inte fel det heller 😀
      Jag vet inte riktigt vad jag tror om dom där siffrorna. En av dom enda sakerna jag minns från gymnasietidens samhällslektioner är att läraren sa att ”det finns lögn, förbannad lögn och statistik”. Jag är benägen att tro honom. Vem kan man lita på? Med statistik kan man bevisa det mesta… Hoppas dock att allt är på väg tillbaka.

      Här hade solen semester idag på förmiddagen, men kom tillbaks lite senare så vi fick en skön dag på terrassen 😀

      Man kan alltid testa med makrill. Broccolin fanns inte heller med i receptet från början 😀

      Tack detsamma”

  23. bpz3 skriver:

    Den där corontänen har faktiskt visat en sak, nämligen att ni är riktigt duktiga på att laga mat. Det var aningen otippat, då ni mest äter ute annars.
    Dessutom verkar ni ha blivit veganer. Att göra en Jansson på blomkål och broccoli + sill hade jag aldrig kommit på. Nu äter min man inte blomkål och jag gillar inte Broccoli, så det är nog inte så konstigt att jag inte tänkt på den blandningen;-)
    Hoppas verkligen att ni snart får vara ute igen. Läste på BBC att byggnadsarbetare i Spanien får återgå till sina arbeten fr o m imorgon, men byggena får inte ligga i tätbebyggda områden. Å ni är ju inga byggnadsarbetare precis…

    • Ama de casa skriver:

      Vi kan när vi måste, och nu måste vi 🙂

      Vi har bytt ut potatisen mot blomkål och broccoli – inte så stor skillnad när det kommer till veganer eller ej 😉

      Ja, dom har släppt loss vissa här i Spanien. Bra så! Det är väldigt många som lider fortfarande, som alla barer, restauranger, klädaffärer mm mm. Hoppas att dom lättar lite mer snart!

  24. Janne skriver:

    Spelar ni inget spel? 🙂

  25. yfronten skriver:

    Jag ryser av påsklunchen tills efterrätten kommer fram, jag hade gått direkt på den. Vi hade trerätters på påskdagen; ägghalvor med majonnäs, sallad med rester av grillad fläskfilé och svärmors svartvinbärskräm. 🙂

  26. paulamerio skriver:

    Blomkålsjansson, broccolijanssssson? Har ni brist på potäter? Jag gjorde en egen sillinläggning, pepparrot och vitlök o majo och yoghurt, men jisses, inte kan en mennischa äta upp en hel burk…efter tredje dagen ruttnade både sillen o jag. Jag hoppas verkligen också att er corontän snart ska vara över, tänk om vi/ni anat detta för säg ett år sedan! Nästa påsk, moahaha då sitter ni där ni sitter! Otänkbart. Thats life, o ni ser ju inte ut att lida någon större nöd. Kollat några tvserier=? Eller hur får ni kvällarna att gå?

    • Ama de casa skriver:

      Haha! Nejdå, nog har vi potatis, men man vill ju variera sig ibland 🙂
      Lät som goda sillinläggningar. Vi körde med en burk köpesill, och det finns kvar i den ännu.
      Nej, inte kunde man förutse detta, eller ens tänka sig att nåt sånt här kunde hända. Det påminner mer om nån sorts hittepå-katastroffilm.Vi tittar mest på film, kvällarna går…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: