En del människor är helt enkelt totalt hänsynslösa!

 

Tänk att det finns folk som aldrig visar hänsyn utan alltid ska tränga sig före.

Ja, ni vet, som då när man har hittat den perfekta platsen för att kolla på en konsert?

Åsså är det nån som absolut ska placera sig preciiiis mitt i vägen. Ni ser va?

Ok, Ama förstorar:

Visst är det tyyypiskt!!!

Och vad värre var:

När han väl tittat klart så tog han med sig den där grejen…

… och orsakade en av dom större pixelfel som Ama någonsin skådat.

En del människor är helt enkelt totalt hänsynslösa!

Den där killen får säkert inte besök av Tomten han. Nej, det får han nog inte.

Sådär skulle Ama aldrig göra. Hör du det, Tomten?

Annons

1 – 2 – 3, den tju´fjärde ska det ske!

 

Eller nej. Det skedde faktiskt redan igår. Då tog vi tag i det där med 1-2-3-lag. Allt efter att ha blivit inspirerade av Ernst och hans jul. Hela ritningen till det nedanstående kan ni hitta HÄR.

Vi började med att tina laxbiten som varit fryst några dagar för att döda eventuella skumma grejer som kan finnas i rå fisk. Lite andra blandade ingredienser hade vi också plockat fram.

Laxbiten delades. Den i plastpåsen är en helt vanlig gravad lax som ligger under tryck i kylen just nu. Den på fatet fick ligga och rimmas i salt i en timme. (Lax kommer strax. Det rimmar…)

Överblivet salt skrapades bort och sen skars laxen i små fyrkantebitar.

Laxbitarna las i en skål med skivad rödlök, finhackad chili, lagerblad, en kanelstång och stenbitsrom (skulle vara forellrom, men man tager vad som finns…).

Det hela blandades runt…

… och hälldes upp i en burk.

På med den magiska 1-2-3-lagen.

Sen var det locket på.

Hur det smakade? Jamen Ama sa ju att det var locket på. Den ska nu ligga och gona ihop sig tills julafton. Först då kommer locket av.

Så det där i början stämmer rätt bra faktiskt:

1 – 2 – 3, den tju´fjärde ska det ske!

Provsmakningen, alltså.

Gomorron!