En jyckes dröm går (nästan) i uppfyllelse

28 mars 2016

 

1

– Här står man instängd på en balkong… I och för sig är utsikten inte så dum, men jag har en annan dröm.

2

– Tänk att få ge sig ut på böljan den blå! Vattnet skvätter runt båten, och hela tillvaron är som att hänga ut genom en bilruta med tungan fladdrandes i vinden. Minus själva rutan då.

3

– Men okej. Det här får väl duga som en start…


Påskmaten

28 mars 2016

 

Bland det viktigaste vid såna här stora helger, det är ju maten. Eller ”bland” i den förra meningen kan man stryka. Ama tar det från början.

Bland det viktigaste vid såna här stora helger, det är ju maten. Sådärja. Nu blev det rätt.

På Påskafton sammanstrålade vi med Patrik, Ami, Dan och Carita.

1

Det gick rätt lugnt till. I alla fall till en början.

Sen kom påsktapasen fram:

2

Och då blev det huggsexa. Observera korven som är på väg att försvinna där i bildens över högra hörn, det gällde att vara snabb innan all mat var borta!

Men påskmat är så mycket mer än bara tapas. Ägg lär vara en rätt vanlig rätt i dessa dagar.

Man vill ju inte göra fel…

3

… så igår – på Påskdagen – åt Ama ägg. Duktigt! Lite annorlunda tillredda, dom var panerade och serverades med en spenatsås. Himla gott, faktiskt.

Det kaaan tänkas att det slank ned lite mer påskmat också.

4

Påskägg, påskkyckling med mangosås, påskprofiteroles med chokladsås och vispgrädde där på El Tiburon. Smarrigt!

Det fanns några andra som prioriterade att vara nere vid stranden och bada istället.

Som sagt…

5

… ”några” andra.

Nu är sista dagen i påskhelgen här, och Ama funderar huruvida hon ska prioritera bad eller mat?

Svårt val där.

Eller inte.

Gomorron!