Gårdagens middag

12 januari 2011

Burritos. Det ser väl både fint och gott ut?

Visste ni att namnet burritos kommer från att mexikanen som uppfann rätten i början på 1900-talet tog sig från plats till plats i en vagn som drogs av en liten åsna (burro = åsna på spanska. Burrito = liten åsna). För att maten skulle hållas, lindade han in den stora tortillor.

Fint och gott, ja… Här kommer någon annans burrito:

Under tillverkning. (det kommer aldrig att gå!)

Jo! Det gick att få ihop den! (med nöd och näppe…)

Och nu mina vänner, nu är det dags för rester.

Annons

Vad i allsindar höll vi på med där?

12 januari 2011

Ja, det undrade Ama i det här inlägget.

Nu förenklar jag det hela lite med att visa nästa bild.

Här kontrollerar vi att mackapären i föregående bild visar rätt. Detta gör vi med ett helt vanligt lackmuspapper.

Resultatet?

Jo. En GT är väldigt sur. pH-värde 3,7. Detta troligen beroende på citronen (fast Ama har inga vetenskapliga belägg för detta). En Brandy utspädd med kolsyrat vatten är däremot ganska neutral och har ett pH som ligger nära 7. Detta tror jag beror på mineralerna i vattnet (inte heller detta är vetenskapligt bevisat).

Så det var alltså vad vi höll på med. Vi mätte pH-värdet i drinkarna.

Hursa? Jaha, ni undrar varför vi gjorde detta? Hmmm… Här har inte ens Ama ett svar… Eller förresten – för att vi kunde. Det var nog därför.

Det har kommit in många braiga förslag. Första som såg att vi höll på att mäta pH-värdet var Lindy. Även Diana klurade ut det. Grattis till er!

Här kommer priset:

Det är inte Ama eller hunden Sprite som är förstapriset. Nej, det är giraffen. Eftersom Lindy har en sån med i sin profilbild så tror jag att hon gillar såna långhalsade saker.

Grattis igen!


Såhär…

12 januari 2011

… i väntan på Knut…

… får tomtarna komma ut.

Gomorron!