… jättegott!
Snart blir det…
31 maj 2010Gårdagens middag
31 maj 2010När man frostar av sin kyl/frys kan man hitta saker man liksom glömt bort en aning.
Men vad gör väl det?
Julskinka är ju jättegott!
Här försöker vi få den lite sommaraktig. Ananas istället för rödkål.
Om du får en allergiattack bara av att titta på bilder av ananas, Ellis, så bör du sluta läsa nu. Eller egentligen redan innan den ovanstående bilden…
Nåja. Vi går vidare med tillredningen av Julskinka à la Hawaii.
Vi kastade alltihop på grillplattan… Ännu ett försök att få julskinkan mer somrig. Vad ger väl mer sommarkänsla än att grilla?
… och serverade med potatissallad, grönsallad och en sås gjord på crème fraîsche och Thai-sås. En både somrig och internationell julskinka, alltså.
En somrig, internationell och glad julskinka!
Idag har Ama de casa fått sommarlov! Fantastiskt kul, jag minns nästan inte när jag hade det sist. Jag tror att det var sommaren 1979…
Där får man ett riktigt bevis på hur fort tiden går. Ja, inte det där med 1979. Jag tänkte närmast på att jag fick sommarlov idag, och det känns som det var igår som jag åt julskinka…